Il rito del barbecue comprende, si sa, l’attesa che la carbonella o i bricchetti raggiungano la temperatura, la suggestione della scenografia dei bagliori delle fiamme e quella del fumo che il vento deciderà come disegnare e il trambusto di chi va e di chi viene.
E se tempo e spazio disponibili fossero limitati dovremmo per forza rinunciare al piacere dell’outdoor?
La risposta è no.
Ci sono soluzioni a gas studiate specificamente che consentono di godere del barbecue anche senza le condizioni necessarie al rito classico.5 minuti per raggiungere la temperatura, quindi si possono usare tutti i giorni. In più questi sistemi di cottura impediscono alle fiamme di raggiungere il cibo, ed al fumo di generarsi e permettono di cucinare dalla fiorentina alla pizza, oltreché friggere o addirittura cuocere una torta.
Infine sono facili da pulire.
FA.MA. Giardinaggio ha selezionato una serie di soluzioni di barbecue a gas per consentire a chiunque abbia tempo e spazi limitati di godere del barbecue outdoor.